Tapiovo com queijo

Pequeno-almoço e lanches

50g de tapioca hidratada

1 ovo classe M

1 fatia de queijo flamengo magro

Parta o ovo para uma taça e com o auxílio de um garfo bata muito bem.
Junte a tapioca e envolva utilizando o garfo.
Aqueça uma frigideira antiaderente em lume brando.
Verta o preparado para a frigideira e deixe cozinhar. Quando as bordas estiverem cozinhadas vire com o auxílio de uma espátula. Deixe cozinhar do outro lado durante alguns segundos.
Acrescente a fatia de queijo e dobre ao meio. Deixe cozinhar durante alguns segundos dos dois lados.

Declaração nutricional

248kcal
8,2g lípidos
30,1g HC
0,0g fibra
11g proteína
0,44g sal