Tortilha recheada

Ingredientes

PREPARAÇÃO

1. Numa taça bata os ovos muito bem.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente e verta os ovos. Deixe cozinhar em lume brando durante 1 minuto e depois coloque a tortilha em cima.
3. Quando os ovos estiverem cozinhados, com uma cor dourada, vire com o auxílio de uma espátula.
4. No centro acrescente o queijo e o fiambre cortados em pedaços pequenos e orégãos a gosto. Deixe cozinhar durante 1 a 2 minutos.
5. Dobre a tortilha dos dois lados e vire-a, pressione um pouco com a espátula para ganhar forma. Deixe cozinhar durante 1 a 2 minutos.
6. Retire e corte em 4 pedaços.

Sugestão: acompanhe com salada de alface e tomate.

Declaração nutricional (por tortilha)

328kcal
16,9g lípidos
17,4g HC
3,5g fibra
25g proteína
1,43g sal